Torta de Pastor de Outono
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Uma variação de uma clássica torta de pastor que usa o tipo de sabores que as pessoas desejam no outono, como peru moído, cranberry e batata-doce.MAIS +MENOS-
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Coloque as batatas no forno primeiro e deixe-as assar a 180 ° C até ficarem macias.
2
Enquanto isso, vamos começar com a camada de peru. Doure a carne e retire-a da frigideira. Cozinhe o aipo, cebola e cenoura em seguida. Adicione as 2 colheres de sopa de manteiga, junte a farinha e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre. Adicione a carne cozida de volta à panela, adicione o caldo e leve para ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
3
Quando as batatas estiverem macias, amasse-as em uma tigela com a meia barra de manteiga e leite. Misture a canela e a pimenta da Jamaica.
4
Adicione a mistura de peru no fundo de uma caçarola. Em seguida, misture o milho e as cranberries e adicione-os por cima do peru. Finalmente, adicione o purê de batata-doce por cima e leve ao forno a 350 ° F por cerca de meia hora.
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Quando as coisas começarem a espumar e a parte de cima começar a dourar, retire-a do forno. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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Mais sobre esta receita
- Muitas pessoas me dizem o quanto adoram uma caçarola pós-Ação de Graças feita com todas as sobras. Eu pessoalmente nunca fiz isso, mas entendo por que seria delicioso. O que eu não entendo, no entanto, é: por que você só pode comer uma vez por ano? Esses sabores estão disponíveis durante toda a temporada! Esta torção em uma torta de pastor atinge muitos sabores de Ação de Graças e vem junto em apenas cerca de uma hora. Não é necessário assar peru! Todos os meus colegas de quarto adoraram este prato e acharam que era perfeito para uma noite fria de outono. Comemos em um domingo e realmente encerrou o fim de semana e deixou todos prontos para a semana que se inicia! Mais receitas de torta de pastorNós temos ainda mais variações deste prato clássico de comida caseira e todos eles são deliciosos.
Muito bem, você foi visitado pela excelente ideia
talvez eu fique calado
É notável, muito a informação útil
Eu acho que você está errado. Tenho certeza. Envie-me um e-mail para PM, vamos discutir.
E a coisa principal está bem mastigada
Isso me surpreendeu.
Bom !!! Vamos esperar pela melhor qualidade
Parabenizo, que excelente resposta.