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Beterraba assada com alho, alho-poró e berinjela

Beterraba assada com alho, alho-poró e berinjela


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Beterraba macia, doce, alho-poró esfumaçado e berinjela macia com uma parte externa crocante ... este é um acompanhamento fabuloso de outono.MAIS +MENOS-

1

cacho de alho-poró, dividido ao meio, bem lavado e cortado em pedaços de 2 polegadas

1

maço de beterrabas, lavadas e cortadas em pedaços de 1 polegada

1

berinjela cortada em pedaços de 1 polegada

6

dentes de alho, descascados e esmagados

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

  • 2

    Forre uma assadeira com papel alumínio antiaderente (ou folha de alumínio resistente pulverizada com óleo de cozinha em spray).

  • 3

    Combine o alho-poró, a beterraba, a berinjela e o alho na assadeira. Regue com azeite e salpique com sal e pimenta. Mexa bem.

  • 4

    Asse por 25 minutos. Em seguida, retire do forno e mexa bem. Volte ao forno e cozinhe por mais 10 minutos.

  • 5

    Transfira para uma tigela e sirva imediatamente.

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Comentários:

  1. Ted

    Há algo nisso. Entendo, obrigado pela informação.

  2. Ehren

    Você atingiu a marca. É um pensamento excelente. Eu te ajudo.



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