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Foto do dia de viagem: fruta do cacau na Costa Rica

Foto do dia de viagem: fruta do cacau na Costa Rica


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Embora seja cultivado em todo o mundo, o cacau é nativo da Mesoamérica.

À medida que amadurecem, os frutos do cacau mudam de cor.

Ao cobrir um bolo com cobertura de chocolate ou inalar o aroma de uma xícara de cacau quente, a maioria de nós provavelmente não considera a origem real do nosso chocolate: uma fruta bulbosa semelhante a um melão envolta em uma casca grossa e carnuda. Por alguma razão, a conexão nem sempre é imediata.

Clique aqui para ver a apresentação de slides de fotos do dia!

O chocolate, pelo menos como muitos de nós sabemos, vem das sementes (conhecidas como "grãos") da vagem do cacau tropical. Esses frutos, que sem surpresa crescem em uma árvore de cacau, crescem o ano todo e podem conter de 20 a 50 grãos. Para se ter uma ideia da quantidade de chocolate em um grão, leva cerca de 400 grãos para cada libra de chocolate.

Depois de retirados das vagens, os grãos são fermentados e secos. Dependendo do clima, esse processo pode levar cerca de um mês antes que o produto resultante seja usado como ingrediente ou sujeito a torrefação e processamento posterior para converter o chocolate em suas formas mais conhecidas.

Na Mesoamérica, de onde se origina o cacaueiro (embora o maiores produtores de cacau estão na África Ocidental e no Sudeste Asiático), os grãos colhidos e fermentados costumam ser moídos em moinhos de chocolate. O cacau pode ser misturado com uma variedade de ingredientes diferentes (como canela, pimentão e baunilha) para fazer chocolate ou ser vendido como um ingrediente importante em alimentos salgados, como toupeira negra.

Você tem uma foto de viagem que gostaria de compartilhar? Envie para lwilson [at] thedailymeal.com.

Você também pode acompanhar o editor de viagens do The Daily Meal Lauren Wilson no Twitter.


Meu desafio de frutas da Costa Rica: 27 frutas em 7 dias

Em Puerto Viejo, tive dificuldade em encontrar comida tradicional da Costa Rica entre as doses de dólar, padarias sem glúten e cafés veganos.

Mas não há dúvida de que a Costa Rica é um paraíso tropical, então eu vim armado com 27 frutas na Costa Rica que queria comer naquela semana.

São apenas quatro frutas diferentes por dia, totalmente possível!

E verdade seja dita, eu trapaceei um pouco.

Afinal, existem muitas frutas da Costa Rica que você pode encontrar no México e na América Central, então pude verificar algumas da minha lista.

Mas também havia muitas frutas das quais nunca tinha ouvido falar em outros países. Como eu perdi isso da última vez que estive na América Central?

Na Costa Rica, as frutas estão em toda parte. Um dos meus momentos favoritos no Yorkin Bri Bri Community Tour foi passear com nosso guia Prudencio e ele nos mostrou todas as frutas ao nosso redor crescendo em árvores.

Minha segunda experiência favorita obviamente também incluía comida. Tive uma aula de culinária em Puerto Viejo com Elena.

Não apenas aprendi a fazer comida local da Costa Rica, mas ela se ofereceu para dar uma olhada em meu desafio de frutas da Costa Rica para me dizer se todas elas eram mesmo possíveis.

Eles não eram & # 8217t.

Eu estava fora de época para algumas frutas. Fiquei desapontado, mas isso também significava que eu poderia me concentrar nas frutas da Costa Rica que estavam na estação.


Costa Rica

As mangas da Costa Rica são ricas e suculentas, como uma fruta aveludada coberta com um molho de mel suave. Nativas da Índia, essas delícias tropicais estão na temporada o ano todo, então você pode apreciá-las a qualquer momento!

Na Costa Rica, os frutos grandes da manga são conhecidos como mangás, enquanto suas contrapartes menores são chamadas de mangas. Os mangás são a variedade mais familiar & ndash oblonga, mais ou menos do tamanho de uma bola de softball e com polpa lisa & ndash, enquanto as mangas são menores do que uma bola de beisebol e têm uma fruta ligeiramente fibrosa. Ambos são comuns em todo o país, e quase todo quintal abriga pelo menos uma mangueira.

Graças à sua popularidade e prevalência, mangás e mangas são algumas das frutas menos caras no mercado de seus fazendeiros & rsquo & ndash durante a alta temporada, elas são vendidas por apenas 25 centavos por libra! Você sabe que fica maduro quando a polpa dá um pequeno toque e um forte cheiro de manga exala da pele. Pegue um monte e leve para casa, mangas fazem um bom suco ou um lanche legal. Mangas verdes são um deleite favorito & ndash fatiado e servido com uma rodela de limão e sal, este petisco crocante é baixo em calorias e rico em sabor.

As mangas também fornecem porções saudáveis ​​de vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma das melhores fontes mundiais de astragalina, betacaroteno e quercetina, essas frutas também contêm grandes quantidades de vitamina C, potássio, vitamina A, vitamina E e fibras, bem como porções menores de vitamina K, magnésio e fósforo.

Existem várias maneiras de cortar a fruta, mas a minha favorita é cortar a casca da manga no comprimento & ndash em & ndash em três seções. Separe a seção central, que mantém a cova, e marque as duas seções externas no comprimento e na largura até que cada uma seja cortada em cubos. Vire a casca do avesso e seus cubos de manga perfeitos cairão na tigela. Para amadurecer uma manga, coloque-a em um saco de papel em temperatura ambiente até que esteja pronta. Você pode armazenar as mangas maduras na geladeira por até cinco dias.

Manga Salsa

1 manga grande e madura, descascada, sem caroço e em cubos
1 pimentão picado
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
1 colher de sopa de coentro fresco picado
3-4 colheres de sopa de suco de limão ou lima
Sal e pimenta a gosto
1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada (opcional)

Combine o mangá, o pimentão, a cebola roxa, o coentro e a pimenta jalapeño em uma tigela. Adicione o suco cítrico e mexa para misturar. Tempere a gosto com sal e pimenta. Refrigerar.

Tilapia com Manga Salsa

1/3 xícara de azeite de oliva extra virgem
1-2 colheres de sopa de suco de limão a gosto
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1 dente de alho picado
1 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de sal
2 filés de tilápia de 6 onças

Em uma tigela, misture o azeite de oliva extra-virgem, o suco de limão, o coentro, o alho, a pimenta e o sal. Despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente e adicione os filés de tilápia. Agite para cobrir o peixe, esprema o excesso de ar, feche o saco e deixe marinar por 1-2 horas na geladeira.

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre, de preferência a carvão, para fogo médio-alto e grelhe levemente a óleo. Como alternativa, pré-aqueça uma churrasqueira interna ou frigideira para grelhar para o fogão e passe óleo levemente.

Retire a tilápia da marinada, sacudindo o excesso. Esta marinada não pode ser usada para adicionar sabor aos filés após o cozimento. Grelhe a tilápia até ficar totalmente cozida (quando o peixe se lasca facilmente com um garfo), cerca de 3-4 minutos de cada lado. Sirva coberto com molho de manga.


Você não pode colocar os pés no país sem encontrar a Costa Rica no arroz com feijão. A tradição local aponta para sua origem na pequena cidade de San Sebastían, onde há muito tempo um residente local, Don Bernabe, gabava-se amplamente de sua premiada Gallo Pinto (galinha pintada), que ele estava guardando para as celebrações de Natal da cidade. A fofoca em uma pequena cidade se espalhou e atingiu proporções assustadoras quando Don Bernabe inesperadamente recebeu uma multidão de moradores ansiosos para experimentar sua galinha pintada. Por ser o pensador rápido que era, Don Bernabe decidiu homenagear a aparência de seu Gallo Pinto fritando grandes quantidades de arroz branco e feijão preto para que todos tivessem o que comer.

A verdadeira reviravolta da Costa Rica? Algumas pitadas de Salsa Lizano, o onipresente molho nacional que é picante e fumegante com um toque de cominho.


Frutas da Costa Rica

Graças à sua localização a apenas 10 graus do equador, Costa Rica tem um clima tropical o ano todo. Isso proporciona constante a uma incrível seleção de frutas exóticas. Além dos favoritos familiares, como manga, abacaxi, banana e melancia, podem ser encontrados facilmente. Mas há um grande número de variedades locais que você deve experimentar. Suas papilas gustativas vão agradecer! Experimente a doçura do açúcar mascavo do mamey sapote ou a polpa parecida com um pudim da guanabana. Nada melhor do que saborear uma fruta fresca num dia de calor. Enquanto alguns são nativos da Costa Rica, outros foram introduzidos da Ásia, África e Oceania. Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

Zapote

O Zapote tem um sabor rico e aveludado entre batata doce e açúcar mascavo e é uma das iguarias exclusivas da Costa Rica. Essas frutas interessantes estão amplamente disponíveis nos mercados locais entre março e junho, no início da estação das chuvas. Além de saborosos, também são altamente nutritivos. Por fora, eles não parecem muito, então a polpa laranja brilhante por dentro é uma boa surpresa. Você pode comer a fruta crua, usá-la em sucos de frutas, ou até mesmo fazer sorvete com ela. Existem várias variedades de zapote em todo o mundo, mas o tipo local (Pouteria sapota) é estimado pelo seu sabor distinto.

Rambutan (Mamon Chino)

Nativo da Indonésia e da Malásia, o rambutan às vezes é confundido com um morango gigante e peludo. Depois de abrir sua casca de couro, a fruta se assemelha a uma grande uva, com um caroço não comestível em seu centro. Ádua e doce ao mesmo tempo, a deliciosa fruta, chamada mamon Chino na Costa Rica, é da mesma família da lichia. Você pode comprá-los ao saco por menos de 75 centavos o quilo e desfrutar de horas de lanches sem culpa, já que cada fruta é leve em calorias, mas repleta de vitaminas essenciais. Mamon chinos são vermelhos brilhantes ou amarelos suaves, e ambas as variedades entram na estação duas vezes por ano. Das frutas da Costa Rica, o rambutan é um dos favoritos da Costa Rica!

Pêssego Palm Fruta (Pejibaye)

Um festival inteiro dedicado ao Pejibaye a cada ano, e por um bom motivo! De cor laranja brilhante e deliciosamente versátil, a pupunha (seu nome em inglês) é apreciada por seu maravilhoso sabor de noz, que se assemelha a castanhas torradas. Pejibayes são sempre fervidos em caldo de galinha ou água salgada e geralmente coberto com um pouquinho de maionese. Amido como batata ou fruta-pão, e muito recheio, também é muito usado em receitas de pães, sopas, biscoitos e bolos. E se você for visitar a Costa Rica em outubro, pare no Festival Pejibaye, realizado na pitoresca cidade de Tucurrique.

Guanábana

Conhecida localmente como guanabana, a graviola é a fruta preferida da Costa Rica para smoothies refrescantes. Coberta por uma casca dura e pontiaguda, essa fruta grande e verde tem um sabor doce semelhante ao de uma pêra. Como eles produzem grandes produtos, a maioria dos mercearias e vendedores de frutas vende apenas pequenas porções da fruta e misturada com água para uma bebida natural, ou comida crua. Se você tem uma sorveteira em casa, o sorvete de guanabana é uma sobremesa simples e saudável, que também não custa nada na carteira!

Jocote

Esta fruta verde, amarela e vermelha é uma delícia para ser degustada nos meses de agosto e setembro. A jocote também é conhecida mundialmente como cajá, ameixa e cajá roxa e faz parte da família do caju. Os costarriquenhos comem jocotes antes de amadurecerem com uma pitada de sal. Se você esperar até que fiquem vermelhos, eles são mais doces e suculentos. Pegue um saco de jocotões em um mercado de fazendeiros locais para um doce deleite!

Guaba

A Guaba é conhecida como pacay e o grão de sorvete e é uma leguminosa estranha e deliciosa na Costa Rica. Tem gosto de fruta, mas na verdade está relacionado a vegetais. Mais especificamente, lentilhas, ervilhas e feijão verde. No interior você encontrará uma polpa branca com sementes pretas. Você pode comer a polpa, mas certifique-se de cuspir as sementes. Encontre goiabas nas barracas de frutas entre janeiro e junho.

Maracuya (Maracujá)

Maracujá Maracuya, é uma das frutas mais populares da Costa Rica. Existem dois tipos de maracujá na Costa Rica, maracuya e granadilla. Ambos podem ser encontrados durante todo o ano, mas a melhor época para desfrutar de maracuya é entre março e maio e agosto a dezembro. O maracuya é cheio de polpa de laranja e sementes pretas. Semelhante à goiabeira, você come a polpa e cospe as sementes. É rico em vitaminas A, C e K, ferro, fósforo e cálcio. Maracuya não é apenas um lanche popular da Costa Rica, mas também um ingrediente de smoothie.

Esperamos que você tenha gostado de nossa lista de algumas das muitas frutas exóticas da Costa Rica. As frutas e vegetais encontrados aqui são uma parte do que torna a cozinha tão única - as frutas frescas e naturais da Costa Rica. Prove apenas os melhores alimentos.


Costa Rica

Rica, sedosa e doce, a graviola também é conhecida como sorvete & ldquonature & rsquos. & Rdquo Você pode tê-la visto rotulada como papaia brasileira ou graviola (seu nome em português), mas na Costa Rica ela é chamada de guanabana (pronuncia-se gwah-nah-bah- nah). Aqui nos trópicos, a graviola (Annona muricata) pode crescer até proporções gigantescas: a fruta verde espinhosa costuma pesar mais de 2,5 quilos!

Nativa do Caribe, México, bem como da América Central e do Sul, a graviola é cultivada em toda a Costa Rica. Devido ao seu grande tamanho, os vendedores costumam cortar a graviola em seções menores, com cerca de um ou dois quilos cada, a porção ideal para alguns litros de suco doce.

Depois de abrir a fruta do tamanho de uma bola de futebol, sua polpa branca e aveludada fica exposta. O sabor único da graviola é frequentemente descrito como uma mistura de morango e abacaxi, com tons semelhantes aos de banana ou coco. A fruta é uma grande fonte de vitamina C, B1 e B2, e alguns estudos mostraram que ela possui qualidades anticâncer.

Embora deliciosa quando consumida crua, a carne macia da graviola e do rsquos é difícil de espetar com um garfo ou colher com uma colher (os dedos são melhores!). Pode ser transformado em sorvete delicioso, sorvete ultra-rico ou doces caseiros, mas é mais frequentemente apreciado como um suco natural.

Suco de Graviola Fresco

1 libra de graviola, descascada, sem sementes e em cubos
1 e frac12 xícaras de leite ou água
Açúcar a gosto
1 xícara de gelo picado, opcional
1 limão ou lima, opcional

1. Bata a graviola e o leite ou água no liquidificador. Prove e adicione açúcar conforme necessário. Geralmente, quanto mais madura a fruta, menos açúcar você precisará.

2. Se desejar, adicione gelo e frutas cítricas e bata novamente até ficar homogêneo. Dica: Adicione gelo apenas antes do consumo. Se você planeja esperar um pouco para saborear o suco, guarde a mistura concentrada na geladeira e adicione gelo antes de servir.


Foto do dia de viagem: Fruta do cacau na Costa Rica - Receitas

Flores, frutas e plantas da Costa Rica

Para mais informações sobre nossa visita à Costa Rica, clique em Borboletas, Animais e pássaros, Tortuguero, Arenal ou San Jose.

Para fotos de flores de nossas outras viagens, clique aqui.

Onde quer que fôssemos a vegetação era espetacular.
Havia muitas "flores" como essas.
Um exame mais detalhado revelou que as "flores" eram folhas (brácteas) que escondiam as flores reais.
Era a estação das chuvas, então cada um desses copos estava cheio de água e a maioria tinha uma população de insetos / larvas e ocasionalmente girinos.
Bastante variedade, alguns eram lisos, outros peludos, alguns em talos, outros pendurados como pingentes nas árvores.
Flor de papagaio (Helicônia)

Bambu Orquídea (Arundina graminifolia) as flores estão no topo de hastes de 6 pés

Produção de banana.
Não há muitas bananas visíveis enquanto você dirige pelas plantações.
Os cachos são cobertos por bolsas azuis para proteção contra insetos, nematóides e chuva.
São necessários cabos de aço para cada uma das árvores para evitar o desenraizamento devido a ventos fortes e solo amolecido pela chuva.

Trilhos de monotrilho são usados ​​para transportar cachos de bananas dos campos para o processamento.
Os trabalhadores penduram os cachos em correntes presas a pequenos carrinhos e os empurram ao longo dos trilhos.
Pontes levadiças como essas permitem que eles cruzem a estrada.

Vimos várias variedades de bananas selvagens.
Os da primeira foto eram duros como pedra.

Outras frutas que vimos crescendo.

Star Fruit ou Carambola (Averrhoa carambola).

Sabugueiro (Sambucus)

Estas são as flores de um árvore de cacau (Theobroma Cacao).
Eles produzirão uma vagem de 6 a 10 polegadas com 20 a 30 grãos.
Que quando processado renderá um pouco mais de uma onça de cacau.

Eu entendo que Noni (Morinda citrifolia) não é muito saborosa.
É também chamada de amora de praia e fruta de queijo.
Tem um cheiro forte e amargo, mas é comestível. por muito pouco.

Este foi identificado como Cas Guava (Psidium friedrichsthalianum) a.k.a. Goiaba da Costa Rica ou Goiaba Azeda. Por Brett.

Esta fruta é um Cainito (Chrysophyllum cainito).
Quando maduro, é roxo e me disseram que é delicioso.
Obrigado a alguém da Swiss Travel Costa Rica por sua ajuda na identificação desta e da próxima fruta.
Oops possível.
Outro visitante, Jorge, do meu site disse
"Tenho 99,999,9999,99999,99999% de certeza de que o que você está exibindo como caimito é um cas verde ou uma goiaba verde. Aposto no cas."
Com esse grau de certeza, não posso contestar sua identificação.
Se eu tivesse aberto, teria sido fácil descobrir qual ID estava certo.
Não sou especialista e conto com a ajuda dos visitantes desta página, por isso, obrigado a todos pela ajuda.

Achiote (Bixa orellana) É utilizado para produzir urucum, um corante alimentício utilizado na Costa Rica e nos Estados Unidos por ser "isento de certificação" pelas normas da Food and Drug Administration.
Obrigado novamente a quem quer que fosse da Swiss Travel Costa Rica por sua ajuda.

O Saragundi (Senna Reticulata) é considerado benéfico para todos os tipos de condições médicas:
febre, prisão de ventre, artrite, reumatismo, problemas de pele, herpes, psoríase e como vermífugo.
Seu outro nome comum "Piss-a-bed" sugere que pode ter alguns efeitos colaterais.

Também vimos mamão e abacaxi sendo cultivados comercialmente.

Eu não sei o nome deles.
Se você conseguir identificar algum deles, por favor, envie uma nota.

Agradeço a Kathleen que passou nesta página e identificou essa fruta que eu havia listado como desconhecida como um “limon Mandrolino”.
Com isso como principal, o Google me deu o nome comum em espanhol de "limon mandarina", que se traduz em limão mandarim em inglês.
Também é conhecido como limão paraguaio, lima cantão, limão áspero, lima cravo, limao cravo, limão hime ou ácido de tangerina, dependendo de onde você está ou de onde se pensava ter se originado.
É provavelmente um híbrido de tangerina e limão.

(1)
Obrigado Kathleen.

E outra fruta.
(2)

Esta é outra flor identificada por um visitante desta página.
Ele disse: "É uma Brunfelsia também conhecida como Ontem, Hoje e Amanhã.
A flor muda de roxo para lavanda para branco, daí o nome. "

Obrigado amigo
(um ótimo nome para alguém com conhecimento de plantas, você não acha?)

Gengibre de botão vermelho, bandeira em espiral escarlate, bastão vermelho, gengibre de vela panamenha, Beijo anão francês (Costus woodsonii)
Outro visitante estava procurando o Ontem Hoje e Amanhã e avistou esta flor.
Ele o reconheceu como gengibre, pesquisou o tipo exato e enviou uma nota.
Obrigado Bob.

Eu realmente aprecio todas as informações que recebo de vocês por aí na web.
Lynn, que mora na Costa Rica, não apenas identificou essa planta, mas também incluiu uma história interessante sobre ela.
Isso é o que ela disse.
"Espécie: Hamelia patens Da família: RUBIACEAE Comumente conhecida como Redhead, ou zorilla real, palo camaron e coralillo em espanhol, esta planta tem vários usos medicinais.
Usado como remédio para muitos problemas de pele, incluindo feridas, hematomas, coceiras, erupções cutâneas, picadas ou picadas de insetos, queimaduras, cortes e infecções fúngicas.
De acordo com pesquisas recentes, foi demonstrado que compostos ativos nas folhas possuem propriedades antibacterianas e antifúngicas, apresentando também atividade analgésica.
Tendo completado todos os dados científicos, permita-me adicionar minha experiência pessoal com esta planta:
Um dia depois de receber uma picada de aranha (tipo desconhecido), enquanto trabalhava em nosso quintal aqui na Costa Rica, meu marido foi instruído por nosso jardineiro a esmagar e molhar algumas das folhas desta planta
(que, felizmente, temos crescendo em nosso quintal) em aproximadamente. um litro de água da torneira por 30 minutos. retire as folhas e molhe a mão.
Para nossa surpresa, não apenas o grave inchaço diminuiu, mas o veneno foi retirado da ferida e curou em apenas alguns dias.
Planta bastante notável! "
Estou feliz por ter sido tão eficaz para você, Lynn, e agradeço sua ajuda.

Não sei o nome de nenhuma dessas outras flores.
Se você puder ajudar, por favor, envie uma nota, eu agradeceria.

(4) (5)

Esta é uma Mussaenda.
Foi identificado por um visitante desta página.
Obrigado Kelley Agradeço sua ajuda.


Lírio do Pântano ( Crinum erubescens) era comum ao longo das vias navegáveis.

O guia chamou este bambu ambulante.
As raízes auxiliares são úteis no pântano onde as vimos.

Este broto provavelmente começou a crescer no topo da palmeira, então desceu a folhagem quando caiu.
Pode ser difícil colocar suas raízes no solo.

Esta muda de coqueiro também terá problemas.
Era cerca de 30 metros em direção ao mar das outras palmeiras na praia.

Uma cyad identificada como (Cycas revoluta) crescendo ao longo da passarela no Turtle Beach Lodge.
Se foi devidamente identificado, não é nativo da Costa Rica.

Cipó de escada de macaco que pode muito bem servir de escada para macacos muito pesados.

Era preciso observar com atenção para não perder algumas flores.
Para ilustrar, eles aparecem como quatro pixels levemente rosa no meio da segunda imagem.

Floresta tropical durante a estação chuvosa.
Eu esperava ver muitos fungos / cogumelos de vários tipos, mas eles estavam menos em evidência do que nas florestas de KY.

Plantas da casa crescendo selvagens.
A fábrica de alumínio ( Pilea cadierei) e o que provavelmente são plantas ti.

Duas flores que já vimos em outras praias tropicais.
(6) (7)

Antúrio

Flor da paixão vermelha (Passiflora coccinea)


Um tipo diferente de flor de papagaio (Heliconia).
Parece muito diferente dos que estão no topo da página, mas está intimamente relacionado.

Pink Ginger, não tão comum quanto o Red Ginger que vimos em todos os lugares.

Shampoo Ginger ou Maraca.

Pavoncillo Colorado (Megaskepasma erythrochlamys)

Este aqui tem muitos nomes.
Tocha de gengibre, flor de gengibre, lírio de gengibre vermelho, lírio de tocha, gengibre selvagem e minha rosa de porcelana favorita (Etlingera elatior)

Um grande obrigado a outro visitante desta página pela identificação da flor abaixo.
Um professor de biologia do Wheaton College, Scott Shumway, os identificou como (Cochliostema odoratissimum) na família Commelinaceae (Dayflower ou Spiderwort Family).
A flor logo acima tem muitos nomes comuns, esta aparentemente não tem nenhum.
O professor Shumway tem um site dedicado a ensinar as pessoas a identificar plantas tropicais em nível familiar.
(5) (8a) (8b) (8c)

E esta flor antes não identificada agora é conhecida graças a outro visitante desta página.
É uma (Carludovica rotundifolia) que tem o nome comum de Palma do Chapéu do Panamá.
Ele também foi capaz de me ajudar com uma identificação na página do meu buterfly.
Obrigado duas vezes Rupert.

E mais algumas que não consigo identificar, é claro.
(9) (10)


Esta flor foi identificada por um visitante do meu site que relata que é uma ótima flor de borboleta.
É Porterweed (Stachytarpheta)
Obrigado novamente Kelley.

Eu realmente aprecio as muitas identificações nesta página que foram fornecidas pelos visitantes e gostaria de agradecer a todos eles novamente.
Se você acha que reconhece algum daqueles que ainda são desconhecidos ou pode corrigir alguma de minhas identificações, envie uma nota.

Para mais informações sobre nossa visita à Costa Rica, clique em Borboletas, Animais e pássaros, Tortuguero, Arenal ou San Jose.

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O site www.mrtc.com/anvk/ de Alan Kuehner está licenciado sob uma Licença Creative Commons.
Informações adicionais e permissões além do escopo desta licença
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Lanches e acompanhamentos

Lanches americanos como Pringles e Doritos podem ser encontrados em quase todos os lugares da Costa Rica. Mas também existem alguns sabores estranhos e desconhecidos que você deve experimentar.

    : Peixe cru picado, camarão ou concha misturada com cebola, tomate e coentro e marinada em suco de limão. Servido com batatas fritas de tortilha frescas. Popular em todas as regiões costeiras.
  • Quilera: Um molho picante feito com cebolas em conserva, pimentões e vegetais.

Lichia e / ou Rambutan (Mamón e / ou Mamón chino)

Alta temporada: Julho a outubro

Rambutan parece difícil, mas é uma das guloseimas mais doces da Costa Rica!

Mamón (lichia) e mamón chino (rambutan) pode parecer completa e totalmente diferente por fora - o primeiro é liso e verde, enquanto o último é vermelho e pontiagudo - mas por dentro, essas duas frutas são muito semelhantes: escorregadia, suave, ligeiramente azeda, mas doce, e substancial, muito semelhante a uma uva descascada (com um grande caroço no centro). Para comer qualquer um, simplesmente abra-o (com os dentes ou dedos) e chupe a carne do caroço. Recomendamos comprar pelo menos meio quilo, caso contrário você não vai querer compartilhar. Eles são viciantes!


Viver na Costa Rica & # 8217s Diamante Valley: The Downsides

Eu certamente estava vivendo com estilo, rodeado por um paraíso tropical enquanto conhecia uma bela comunidade, mas havia muitas vezes que viver neste ambiente era desconfortável.

As picadas de formiga picaram loucamente. Eu estava coberto de picadas de mosquitos e tendo dificuldade em dormir durante a noite por causa da coceira que eles causam enquanto eu encontrava mais insetos em minha cama. Eu também tive várias feridas abertas de coceira.

Sejamos realistas, tive todos os tipos de insetos me atacando, às vezes me sentia muito solitário, sentia falta de banhos quentes e da comodidade de morar perto de lojas sem ter que subir morros. Além disso, ter que queimar papel de todos & # 8220poo e xixi & # 8221 não era a tarefa mais glamorosa. (Na Costa Rica, você não dá descarga com papel higiênico, ao invés disso, você coloca no lixo e queimá-lo quando mora em uma área remota).

Porém, esses são os preços que considero muito baixos a pagar para morar naquele lugar lindo, exótico e verdadeiramente mágico que é o Vale do Diamante. Há muito mais a ser explorado e descoberto aqui do que a pequena seção em que morei! As aventuras são por toda a parte!

Um arco-íris sobre o mágico Vale do Diamante

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Assista o vídeo: Como abrir e Limpar Cupuaçu


Comentários:

  1. Chan

    Sinto muito, é claro, mas não se encaixa.Existem outras opções?

  2. Lyza

    Very simply in words, but in deeds, a lot does not correspond, everything is not so rosy!

  3. Stanedisc

    Ótima resposta, bravo :)

  4. Newell

    A unidade é a pedra de toque da verdade. S. Vivekananda

  5. Gobar

    Não é um blog ruim, mas mais informações precisam ser adicionadas

  6. Raphael

    É possível dizer isso :) Exceção às regras



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