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Massa de frango assada para uma receita de multidão

Massa de frango assada para uma receita de multidão


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Uma massa assada de frango incrivelmente saborosa que também é barata de fazer. Você também pode usar carne de peito de peru.

267 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 20

  • 500g de espaguete, quebrado em pedaços
  • 3 (295g) latas de creme condensado de sopa de cogumelos
  • 340g de queijo cheddar ralado
  • 850g de peito de frango cozido, desfiado
  • 1 libra de cogumelos salteados
  • 1/2 (250g) pote de pimentão vermelho assado, escorrido e fatiado
  • 475ml de caldo de frango reservado

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1hr5min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Leve uma panela grande com água com sal para ferver. Adicione o espaguete cru (dividido em três partes) e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça a sopa em fogo baixo. Adicione o queijo ralado (reserve um pouco para cobertura) e mexa bem. Em seguida, adicione o frango ralado cozido, cogumelos, pimentão vermelho e espaguete cozido e mexa todos juntos. Adicione o suficiente do caldo reservado para torná-lo 'desleixado' e misture tudo junto.
  3. Despeje a mistura em uma assadeira de 20x30cm. Polvilhe o queijo ralado reservado por cima e leve ao forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos ou até espumante.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(290)

Resenhas em inglês (225)

por N2WINIT

Minha família e eu amamos isso! Eu reduzi para atender 4 a 6 pessoas e fiz algumas pequenas alterações. Aqui vai ... 1/2 libra de espaguete; 1 lata de sopa; 2 xícaras de queijo; 2 xícaras de peito de frango; 1 xícara de caldo; 8 onças de cogumelos fatiados e 1/4 de cebola picada e uma pitada de alho amassado que refoguei em um pouco do caldo antes de adicionar à mistura. Coloquei 1/2 xícara de queijo por cima antes de assar por 22 minutos. Saiu perfeito! Muito obrigado por esta receita! -13 de janeiro de 2006

por KITCHEN DOLLY

Agora, este é o sabor de frango tetrazinni / espaguete !! E usa tão pouco sal. A única mudança importante que fiz foi o tipo de frango usado. Minha família gosta de carne branca e escura, então fervi / cozinhei por 2 horas e meia. uma galinha de frango de 6 libras em um caldo de água, muita cel. picada, cebola, pimentão, alho, bl. pepp. e mares de aves. (mais trabalho, mas vale a pena) Depois de tirar a gordura, a pele, os ossos e os vegetais do caldo, procedi com o resto da receita exatamente como estava (também cozinhei a spag. no mesmo caldo). Obrigado por uma receita que vou usar por muito tempo! -01 março de 2003

por KIMMIEGIRL253

Corrigido pela primeira vez. Fiz alguns ajustes, pois muitos revisores disseram que era um pouco insosso. Reduziu a receita pela metade. Usei uma lata de creme de cogumelos e uma lata de creme de aipo. Refoguei o aipo picado, a cebola roxa, o alho picado e os cogumelos. Cozinhe isso em um pouco de xerez. Usei coxa de frango cozida por ser um pouco mais saborosa que peito de frango. Adicionou um pouco de mostarda marrom e um pouco de Worchestshire à mistura da sopa. Usei espaguete de trigo integral para adicionar alguns grãos à receita. Além disso, coberto com cracker triturado e manteiga regada, conforme recomendado pelos revisores nos últimos 10 minutos. Yum ... isso estava delicioso !! Obrigado pela receita Lois! -29 Jan 2007


Frango Alfredo Assado Ziti

Este post pode conter links afiliados. Por favor, leia minha política de divulgação.

Esta receita de Chicken Alfredo Baked Ziti é feita com um molho alfredo light, é fácil de personalizar com vegetais e temperos extras, e é sempre tão reconfortante e delicioso.

Alerta de comida reconfortante cremosa, aconchegante, com queijo e carboidratos. ♡

Nesta época do ano, quando todos parecem estar desejosos de jantares de massas quentes em volta da mesa nas noites frias de inverno, esta receita de ziti assado de frango alfredo sempre se torna viral aqui no blog. E nesta época do ano, quando eu faço um lote para mim, eu sempre lembro como esta caçarola italiana sempre será imbatível. Quero dizer, molho alfredo cremoso, frango saboroso, macarrão saudável, dois tipos deliciosos de queijo derretido & # 8212 o que & # 8217s não amar ?! Há uma razão pela qual este sempre será um clássico.

Dito isso, embora esta receita já inclua minha receita de molho alfredo mais leve, existem várias outras maneiras de tornar esta comida reconfortante um pouco mais saudável, se desejar. Desde a adição de macarrão de trigo integral (esta é a minha escolha), a adição de vegetais à sua escolha (temos uma certa preferência por brócolis em nossa casa), a torná-lo totalmente sem glúten, se você quiser (fácil para fazer com alguns ajustes simples), as opções para personalizar esta caçarola são abundantes. E, bônus, ele pode estar pronto para servir a uma grande multidão em menos de 45 minutos.

Minha foto original para esta receita de 2014.


Melhor Caçarola de Frango e Massa

Por fim, misture o macarrão cozido, o frango e o molho Alfredo caseiro e coloque em uma caçarola para assar. Mas, para fazer um prato super-cheesy e reconfortante para essas noites frias, adicione queijo Mozzarella ralado e parmesão extra por cima. Ele vai assar com perfeição de macarrão com queijo.

Este Chicken Alfredo Bake é um prazer total para todos! Quem não gosta de macarrão ou frango ao Alfredo ?! Ao combinar esses dois pratos favoritos em um, você obterá a melhor caçarola de todos os tempos! Além disso, você pode servir com salada verde e ter um jantar completo pronto na mesa de sua família por menos de uma hora.

Esta receita fácil de caçarola de macarrão com queijo promete se tornar a favorita da família, então guarde-a.


Massa fácil de frango toscano no forno

Comemos muito macarrão e frango por aqui, e sempre que posso combiná-los em um prato, sei que será um sucesso. Este Easy Tuscan Chicken Pasta Bake não foi exceção!

Com a ajuda de um frango assado de supermercado e molho Alfredo em frasco, esta massa assada farta logo se reúne. E adoro que esteja carregado com vegetais saudáveis ​​como espinafre e pimentão.

Cogumelos também são deliciosos neste prato, mas algumas pessoas na minha casa não se importam com eles (não eu!), Então optei por não incluí-los.

Na verdade, existem todos os tipos de vegetais que você pode adicionar a esta receita. Sinta-se à vontade para adicionar o que tiver em mãos!

Meus adolescentes famintos devoraram este prato, então é definitivamente algo que eu farei novamente.

No entanto, ele alimenta uma multidão, então fique à vontade para usar a metade da receita se você não tiver um grupo grande (ou com muita fome) para alimentar.

Eu gosto de usar uma massa tipo saca-rolhas nesta receita, como rotini ou cavatappi, mas quase qualquer tipo de macarrão vai funcionar. Penne e rigatoni são outras ótimas opções.

Se você sabe que terá uma noite agitada, este prato pode até ser preparado de manhã ou na noite anterior e levado ao forno quando for hora do jantar.

Eu sei que estou sempre procurando por receitas onde eu possa fazer pelo menos um pouco do trabalho de preparação feito mais cedo, porque estas tendem a ser uma loucura por aqui entre o final do dia escolar e a hora do jantar!

Você pode sub-ervas secas para frescas nesta receita (use apenas cerca de 1/3 da quantidade), mas se você tiver ervas frescas à mão, elas realmente adicionam um toque gourmet.

Este delicioso frango cremoso e massa assada é um novo favorito na minha casa, e espero que se torne um dos favoritos na sua também!

Certifique-se de salvar esta receita de massa assada de frango toscano fácil no seu favorito Pinterest placa para mais tarde.

Dicas para cozinhar massas

Use uma panela grande: Cozinhe o macarrão em uma panela grande & # 8211 grande o suficiente para conter 6 litros de água por quilo de macarrão.

Sal: Tempere generosamente a água do cozimento com sal. Algumas colheres de chá por litro de água são um bom começo. Embora um pouco mais ou menos esteja bem, dependendo da sua preferência.

Não cozinhe demais: Ferva o macarrão até ficar al dente, o que significa que está cozido, mas ainda um pouco em borracha. Você vai querer testar seu macarrão quanto ao sabor e textura a cada 20 segundos ou mais durante os últimos minutos de cozimento.

Se você continuar cozinhando a massa em um molho ou assando-a no forno, retire a panela do fogo alguns minutos antes de estar pronta para evitar que cozinhe demais.


Nossas melhores receitas de massas assadas

Foto por: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

Foto por: Armando Rafael & copy2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

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Foto de: Renee Comet e copyRenee Comet

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Foto por: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Tara Donne e cópia © 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Foto por: Con Poulos Prop Estilista: Marina Malchin 917 751 2855

Lasanha de Anne Burrell

Você definitivamente não deixará a mesa com fome se servir a saudável lasanha de Anne com uma camada de salsicha italiana, cogumelos cremini e um trio de queijos. O clássico marinara une tudo.

Lasagna Rolls

Giada De Laurentiis rola folhas de lasanha al dente em um jantar inteligente com uma mistura de queijo ricota, espinafre e presunto. Eles são cobertos com molho e queijo e, em seguida, assam em porções individuais.

Manicotti

Carregado com espinafre e três queijos, o saudável manicotti do Food Network Kitchen requer apenas 15 minutos de trabalho de preparação. Prepare o prato no início do dia e coloque-o no forno apenas uma hora antes do jantar.

Conchas Recheadas De Frango Alfredo

Recheadas com ricota e carne tenra de coxa de frango, essas cascas recheadas são o melhor recipiente para nosso amado molho Alfredo & mdash e ultra-cremoso & mdash ainda!

Manicotti Assado com Salsicha e Ervilhas

Jarred marinara e conchas de manicotti compradas em lojas fazem desta comida caseira italiana um ótimo jantar durante a semana. Asse as cascas recheadas com linguiça até que fiquem douradas e borbulhantes.

Cascas recheadas com casca de queijo

Só há uma maneira de elevar o macarrão com queijo assado a outro nível de comida caseira: recheie o macarrão com mais macarrão!

Torta Rigatoni

Com apenas alguns minutos extras de tempo de preparação, um jantar clássico de massa assada se transforma em uma torta atraente. Para economizar tempo, em vez de fazer seu próprio molho de tomate, você pode substituir 4 xícaras de marinara de textura lisa, comprada em loja.

Rigatoni Assado de Giada De Laurentiis com Molho Bechamel

A chave para tirar o saboroso prato de massa assada de Giada está no molho bechamel - uma mistura cremosa de manteiga, farinha e leite integral que faz a cobertura perfeita para o rigatoni e o presunto.

Penne Assado com Legumes Assados

Este prato vegetariano de massa assada está repleto de cor e sabor. Fontina, mussarela defumada e queijo parmesão conferem cremosidade e profundidade de sabor.

Ziti assado de Ree Drummond

Basta olhar para o cobertor de queijo pegajoso no topo desta farta caçarola de macarrão. O prato não apenas transpira conforto e peso graças ao molho de carne de linguiça, mas também alimenta uma multidão.

Frango Assado Italiano e Pastina

Pastina significa "pouca massa", então você pode usar qualquer massa pequena para este prato. Quando assado com frango, tomate e mussarela, torna-se uma indulgência extravagante - a comida italiana de conforto definitiva.

Macarrão Assado com Queijo

Este perfeito e clássico macarrão com queijo tem tudo a ver com contraste, com uma cobertura crocante e amanteigada e um interior cremoso e extravagante.

Mac e Queijo de Ina Garten

Ina usa noz-moscada para realçar a qualidade de noz do gruyere suíço e queijo cheddar, em seguida, cobre seu prato com tomates fatiados e pão ralado.

The Ultimate Lasagna

Tyler Florence apelidou este prato de The Ultimate Lasagna por um bom motivo: ele é construído em três camadas generosas de macarrão de lasanha, queijo ricota e saboroso molho à bolonhesa. Se puder, prepare o à bolonhesa com bastante antecedência. Dessa forma, construir o prato será uma brisa.

Rigatoni Pie alla Vodka

Os tenros tubos verticais de massa neste prato são recheados e cobertos com um molho cremoso de vodka de tomate, transformando um prato italiano clássico em uma peça central vertical.

Conchas Recheadas Sem Fervura

Recheie as cascas com uma mistura cremosa de queijo direto da caixa e nunca espere que uma panela com água ferva novamente! O molho em frasco ajuda as cascas a assar até ficarem perfeitas no forno.

Fettuccine Assado Cremoso com Asiago e Tomilho

Creme fraiche comprado em loja é a chave para transformar a receita de cinco ingredientes de Giada em uma massa cremosa assada.

Lasanha de Ree Drummond

Layering é o nome do jogo quando se prepara a lasanha familiar de Ree. Ela começa com macarrão, em seguida, empilha uma mistura cremosa de queijo cottage e parmesão, uma pitada de mussarela e bastante molho de carne de tomate para resultados desejáveis.

Lasanha de Cogumelo Portobello

A lasanha padrão pode pedir molho de tomate, mas a receita mais conceituada de Ina vem com um rico molho branco, que traz um contraste cremoso com cogumelos portobello salteados, parmesão ralado e macarrão de lasanha.

Camarão camarão tetrazzini

O molho cremoso de tetrazzini é assado junto com os sabores picantes de alho e limão do camarão scampi para uma caçarola de mashup ridiculamente boa.

Torta de lasanha recheada

Os sabores de lasanha recebem uma apresentação de timpano de parar a festa nesta receita. O macarrão de lasanha cria uma casca crocante para os recheios tradicionais: molho de carne, queijo e linguiça.

Ziti Assado

Uma dupla de mussarela cremosa e parmesão de nozes cria o cobertor perfeito sobre a caçarola de macarrão de primeira linha de Robert Irvine.

Frango Alfredo Manicotti

Encher cascas de manicotti cruas com recheio de frango, queijo e espinafre e assá-las perfeitamente em um molho Alfredo cremoso e rico pode ser o caminho mais rápido para uma comida reconfortante.

Espaguete de frango

Com espaguete e molho de cogumelos, além de carne clara e escura de frango com pimentão, esta caçarola é como duas refeições em uma. Cozinhar o espaguete no mesmo líquido que o frango dá sabor, e o cheddar engrossa o molho de modo que cubra cada pedaço de carne.

Lasanha De Abóbora Com Manteiga

A lasanha ultradecadente da Giada pede um macarrão de lasanha sem fervura conveniente, mas você pode usar folhas de lasanha de espinafre frescas como um substituto. Procure por folhas de lasanha frescas na seção refrigerada dos mercados de especialidades.

Macarrão veneziano com queijo

Mac and cheese de estilo veneziano de Giada é um de seus favoritos. O queijo Fontina e Mussarela adicionam cremosidade, enquanto o Parmesão adiciona um toque de sabor salgado.

Sour Cream Noodle Bake

O macarrão que agrada às multidões do Ree apresenta camadas de carne assada saborosa, macarrão com ovo macio, creme de leite, cebola verde e muito queijo cheddar.

Mini Meatball Pasta Assada

O robusto molho de tomate caseiro de Ree é perfeito para combinar este prato robusto de massa penne e mini almôndegas rechonchudas.

Torta de Espaguete Carbonara

Pancetta frita e rabe de brócolis adicionam cor e textura excelentes à deslumbrante torta de espaguete de Deb Perelman. Seja liberal com os queijos ralados e assim, o exterior desenvolverá uma crosta marrom-dourada deliciosa após o cozimento.

Cascas Recheadas de Espinafre e Alcachofra

Quando o seu molho favorito de espinafre e alcachofra encontra cascas de macarrão super cremosas, esse é o epítome da bondade pegajosa e pegajosa.

Carne e Queijo Manicotti

Repleto de sabor carnudo e robusto, o manicotti tradicional da Giada é a comida caseira por excelência. Depois que os manicotes estiverem cozidos com perfeição al dente, peça a ajuda das crianças para rechear, enrolar e empilhá-los na assadeira.

Macarrão de Lagosta com Queijo

Pasta de tomate, creme de leite e pedaços doces de cauda de lagosta se juntam para criar este macarrão com queijo extragrosso e decadente, digno de uma ocasião especial.

Espaguete assado

Este mash-up de lasanha e espaguete com molho de carne cria um jantar aconchegante com uma frigideira. (E se você começar com sobras de macarrão cozido e molho de carne, estará pronto para uma refeição super-rápida durante a semana.) Monte a caçarola com antecedência e leve ao forno quando estiver pronto para servir.

Roll-Ups de lasanha assada

Simplesmente enrolando macarrão de lasanha e queijo e colocando os rolos de macarrão de lado, você pode transformar um prato de massa tradicional em uma obra de arte.

Pastitsio

Esta refeição farta tem um segredo que a diferencia de outras massas assadas: a canela. Use-o para temperar a carne neste clássico prato grego e impressionar a todos na mesa de jantar.


Ingredientes para assar macarrão com frango

  • rigatoni
  • manteiga
  • Requeijão cremoso
  • creme de leite
  • sal kosher
  • pimenta do reino moída na hora
  • queijo parmesão ralado na hora
  • corações de alcachofra marinados
  • frango cozido desfiado
  • queijo mozzarella ralado
  • salsa fresca picada


MÉTODO

1. Refogue a cebola no ghee (manteiga clarificada) com taj e elachie. 2. Adicione temperos, alho e masala, misture e refogue, em seguida, adicione o frango e refogue. 3. Assim que o líquido do frango evaporar, acrescente os tomates liquidificados e reduza até que o chutney se forme. 4. Cozinhe o milho congelado no microondas com manteiga, sal e pimenta. 5. Adicione à panela com creme de milho, suco de limão, açafrão e creme de leite fresco. 6. Deixe ferver e deixe engrossar. Remova o taj e o elachie. 7. Ferva o macarrão até ficar al dente, com 1 colher de chá de sal grosso e um fiozinho de óleo. Quando terminar, escorra e misture levemente com a mistura de tomate e milho e frango. 8. Despeje em uma assadeira, polvilhe com queijo, ervas secas e pimenta malagueta e leve ao forno médio pré-aquecido até o queijo derreter.


DE QUE INGREDIENTES EU PRECISO?

Esta receita contém apenas 7 ingredientes!

  • macarrão penne & # 8211 A receita pede macarrão penne de trigo integral, mas você pode usar qualquer tipo de macarrão que quiser!
  • Frango desfiado - Adicionar frango desfiado ao macarrão emitirá vibrações totais de frango de búfalo (sejamos realistas, adoramos essas vibrações). Além disso, vai adicionar um pouco de proteína! Existem algumas opções de como obter frango desfiado. Você pode comprar um frango assado cozido e desfiar, cozinhar peitos de frango e desfiar ou usar frango desfiado enlatado. Cada uma dessas opções funcionará muito bem!
  • iogurte grego puro - Isso ajudará a criar uma textura cremosa do molho.
  • mistura de temperos de fazenda - O tempero da fazenda pode ser comprado em garrafa ou em pacotes individuais. Isso adicionará sabores ao nosso molho sem ter que usar um monte de especiarias.
  • Molho apimentado do frank - Este molho apimentado é a CHAVE. Isso adicionará um tempero e um sabor incríveis à receita!
  • queijo mussarela - Adicionar um pouco de mussarela para derreter enquanto a massa cozinha vai criar uma massa cremosa e com queijo.
  • queijo cheddar picante & # 8211 Combinar o queijo cheddar com o queijo mussarela só vai aumentar o efeito de queijo desta receita!

Adicione sabor ao seu frango assado ao Alfredo

Eu recomendo usar frango grelhado para isso & # 8211, ele adiciona uma profundidade incrível de sabor!

Meu favorito é frango grelhado e temperado com o tempero de frango Weber & # 8217s Kick & # 8217n.

Apesar do nome, não é picante. Mas é delicioso!

Acabei de ficar sem minha última garrafa do produto, e a loja também estava vazia. Portanto, agora estou com a missão de recriá-lo e torná-lo meu.

Esperançosamente, isso acontecerá mais cedo ou mais tarde.


72 onças de fettuccine cru
9 libras de peito de frango desossado
1 1/2 xícara de manteiga
6 dentes de alho picados
3 colheres de chá de pimenta preta
6 cachos de brócolis fresco, hastes removidas e florzinhas picadas
3 colheres de sopa de sal temperado
48 onças de creme de leite
6 litros de creme de leite fresco
6 xícaras meio a meio
4 1/2 xícaras de queijo romano ralado na hora
4 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado na hora

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte 2 panelas de hotel.

Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra bem, reserve e mantenha aquecido.

Enquanto isso, corte o frango em pedaços pequenos.

Aqueça a manteiga em uma frigideira grande (faça em lotes, se necessário) em fogo médio. Adicione o alho e a pimenta-do-reino e misture bem. Adicione o frango e os brócolis e cozinhe, mexendo sempre, até que o frango esteja cozido e o brócolis macio. Transfira a mistura para uma tigela grande (ou tigelas).

Deixe o frango e os brócolis esfriarem um pouco.

Adicione o sal temperado, o queijo Romano e o queijo parmesão e misture bem.

Divida a massa escorrida entre as formas untadas. Divida a mistura de frango uniformemente sobre a camada de massa e mexa para misturar.

Em uma tigela, misture o creme de leite, o creme de leite e meio a meio até misturar bem. Espalhe sobre a mistura de frango.

Cubra as forminhas com papel alumínio e leve ao forno. Asse a 350 graus F por 30 minutos ou até ficar bem quente. Observe para que a mistura de creme de leite não coalhe (se o líquido começar a ferver, reduza o fogo para 325 graus Fahrenheit).

Retire as formas do forno e deixe descansar por 5 minutos, tampadas, antes de servir.