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Sopa creme de ervilha com flor de queijo

Sopa creme de ervilha com flor de queijo


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Primeiro aquecemos o forno para fazer a flor do queijo e preparamos algumas chávenas de café (colocaremos as flores nelas).

Rimos tanto queijo quanto queremos (quanto mais tipos você tiver, melhor).

Coloque o queijo em uma tigela, polvilhe um pouco de açafrão, pimenta, colorau picante e uma gota de tomilho cru, misture.

Em uma bandeja com papel manteiga, colocamos pilhas de queijo de diferentes tamanhos e não muito grossas e grossas. Quando o queijo está quente, ele vai alargar / dilatar e dourar um pouco.

Retire a assadeira do forno / não desligue o forno e pegue levemente cada caroço, para não queimar e modelar à mão, como a plasticina e formar pétalas, depois pétala em pétala para dar o formato de uma rosa. Colocamos em xícaras de café para esfriar.

Se você não conseguiu modelá-los e eles estão endurecidos, coloque a bandeja no forno por mais um minuto e retome o processo, depois desligue o forno.

Não é uma grande filosofia, não haverá medo de não sair - eu garanto.

sopa cremosa

Em uma panela, leve a água para ferver - estime quanto cobrir os ingredientes e ferva, em seguida, coloque a batata e as ervilhas em cubos e deixe ferver bem. Depois de ferver, escorra bem e coloque no liquidificador com 2 a 3 colheres de sopa de creme de leite e sal.

Misture a composição um pouco mais grossa ou como preferir. A seguir colocamos em taças / taças, no centro colocamos as flores de queijo e pingamos levemente o creme de leite / óleo aromatizado e fazemos alguns modelos com um palito.

Servir quente!




Comentários:

  1. Narmer

    É claro. Eu me inscrevo em todos os itens acima. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.

  2. Nejora

    Sim, realmente. Foi e comigo. Entre vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.



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